Couple de gérants/régisseurs

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Job Description

Tâches et responsabilités :

1. Gardiennage

• Assurer la garde et la sécurité de la propriété (caméras de vidéosurveillance, alarmes,

domotique, sécurité incendie, etc.)

• Rapporter tout problème technique en relation avec la propriété aux propriétaires


2. Entretien de la propriété

• Assurer le bon fonctionnement et l’entretien général de la propriété dans son ensemble.

a. Intérieur

• Entretien complet de la maison en réalisant l’ensemble des tâches ménagères

• Entretien minutieux du linge

• Préparation des chambres (lits, serviettes de bain)

• Préparation des cheminées

b. Extérieur

• Entretien des extérieurs (parc de 4,5 ha, pelouses, haies, jardin) : tonte, tailles, broyage,

désherbage manuel et mécanique – tracteur, machines et outils à disposition

• Entretien des espaces extérieurs (terrasses, poolhouse) et du mobilier de jardin et de piscine

• Entretien du matériel mis à disposition

• Entretien et contrôle de la piscine

• Préparation et entretien des vélos (électriques et musculaires) mis à disposition


3. Accueil des hôtes et services

• Accueil personnalisé des hôtes

• Présentation des lieux aux hôtes

• S’assurer que rien ne manque au confort des occupants

• Conseils touristiques aux hôtes : suggestions, itinéraires, documentations

• Préparation des repas (cuisine « familiale ») : petits-déjeuners, déjeuners, dîners en fonction

des demandes

• Dresser le couvert, nettoyer et ranger la vaisselle et la cuisine

• Service de table à la demande

• Réalisation des courses alimentaires ou d’appoint sur base des menus réservés, gérer les

stocks et commandes de nourriture, boissons et produits d’entretien

• Suivi de la satisfaction de la clientèle

• Etablissement des inventaires et états des lieux à l’entrée et la sortie des hôtes

• Remplir les fiches individuelles de police

• Suivi de la cave à vin

• Suivi des stocks


4. Gestion logistique et administrative

• Rapport d’activité hebdomadaire aux propriétaires

• Gestion administrative (suivi du courrier, des dépenses, facturation, inventaire)

• Supervision des divers travaux courants et intervenants externes

• Formation et obtention du certificat « hygiène alimentaire »

• Suivi des échéances des contrôles et entretiens des machineries (chaudière, extincteurs,

appareillage sécurité, etc.)

• Suivi des entretiens et des installations techniques de la piscine

• Suivi des autorisations administratives (pompiers, gîtes et tables d’hôtes, ...)

• Suivi et application des règles applicables aux Etablissements Recevant du Public (ERP)


Requirements

Savoir-Faire :

• Bonnes connaissances techniques, en maintenance des locaux, piscine, jardinage et bricolage

• Bonne connaissance et expérience en cuisine

• Permis de conduire B

• Connaissance des outils informatiques (Suite Office, imprimantes, applications connectées,

domotique)

• Comptabilité simple

• Excellente maitrise du français, l’anglais est un plus

• Connaissance œnologique est un plus

Savoir-Être

• Couple agréable, recherchant un emploi sur une longue durée

• Bonne prestance, présentation et élocution

• Personnes de confiance et fiables

• Proactifs, travailleurs, polyvalents & autonomes

• Personnes méticuleuses et soignées

• Aimant la vie à la campagne

• Sens de l’accueil et de la confidentialité

Expérience

2 ans minimum souhaité

Benefits

• Contrat de travail : Indépendants, co-gérants d’une entreprise d’exploitation

• Temps plein ou temps partiel pour les 2 personnes

• Salaire : à convenir

• Voiture de fonction

• Poste logé pour un couple : Maison indépendante partiellement meublée, récemment rénovée et disposant de tout le confort moderne (cuisine équipée, lave-vaisselle, lave-linge, séchoir, insert...)